Ce este clorofilina de sodiu cupru? La ce este folosit?

Clorofilina de cupru de sodiu este o pulbere verde închis făcută din țesuturi naturale de plante verzi, cum ar fi fecale de viermi de mătase, trifoi, lucernă, bambus și alte frunze. Este extras cu solvenți organici, cum ar fi metanol, etanol și eter de petrol. Ionii de magneziu din centrul clorofilei sunt înlocuiți cu ioni de cupru și, în același timp, este saponificat de alcalii, iar gruparea carboxil formată după îndepărtarea grupărilor metil și fitol devine o sare disodica. Prin urmare, clorofilina de sodiu cupru este un pigment semi-sintetic. Pigmenții din seria de clorofilă cu structuri și principii de producție similare includ clorofilina de sodiu de fier, clorofilina de sodiu și zinc etc.

1. Adaos alimentar.

Studiile privind substanțele bioactive din alimentele vegetale au arătat că o creștere a consumului de fructe și legume este strâns legată de o scădere a bolilor precum bolile cardiovasculare. Clorofilina de sodiu cupru este o substanță bioactivă naturală. Metaloporfirina, ca derivat de clorofilă, este una dintre toți pigmenții naturali și are o gamă largă de aplicații.

Deoarece clorofila naturală se descompune ușor de căldură, lumină, acid și alcali și este insolubilă în apă, aplicarea sa este limitată. Prin urmare, structura clorofilei naturale este modificată într-o structură stabilă a metaloporfirinei, iar domeniul de aplicare al metaloporfirinelor continuă să se extindă și atrage multă atenție. Ca metaloporfirina, clorofilina de sodiu cupru are stabilitate ridicata. Metaloporfirinele sunt utilizate pe scară largă în aditivi alimentari, aditivi cosmetici, coloranți, materiale de conversie fotoelectrică și alte domenii. Clorofilina de sodiu cupru este transformată din clorofilă. Clorofila naturală are două structuri, ceea ce face ca sarea sa de cupru de sodiu să aibă o compoziție și o structură mai complexe. În practică, numai utilizarea formulelor moleculare pentru a reprezenta sărurile de sodiu de cupru are deficiențe în comparație cu aplicarea sa largă. Clorofilina de sodiu cupru, ca metaloporfirina, a primit o atenție deosebită.

2. Pentru textile.

Odată cu întărirea conștientizării oamenilor asupra mediului și atenția sporită pentru sănătate, impactul negativ al coloranților sintetici utilizați în vopsirea textilelor asupra sănătății umane și asupra mediului ecologic a primit din ce în ce mai multă atenție. Utilizarea coloranților naturali verzi fără poluare pentru a vopsi textilele a devenit o direcție de cercetare pentru mulți savanți. Există puțini coloranți naturali care pot vopsi în verde, iar clorofilina de sodiu de cupru este un pigment verde de calitate alimentară și un derivat natural de clorofilă. Clorofila extrasă poate fi saponificată, placată cu cupru și rafinată. Clorofilina de sodiu de cupru este o metaloporfirina cu stabilitate ridicata. Este o pulbere de culoare verde închis, cu un ușor luciu metalic.

3. Pentru cosmetice.

Clorofilina de sodiu cupru poate fi adăugată la cosmetice ca colorant. Clorofilina de sodiu cupru este o pulbere verde închis, fără miros sau ușor. Soluția apoasă este verde smarald transparent, care se adâncește odată cu creșterea concentrației. Este rezistent la lumină, rezistent la căldură și stabil. Valoarea pH-ului soluției 1% este 9,5~10,2. Când valoarea pH-ului este mai mică de 6,5, calciul va precipita și este ușor solubil în etanol. Este ușor de precipitat în băuturile acide, iar rezistența sa la lumină este mai puternică decât clorofila. Se descompune atunci când este încălzit la peste 110 de grade. Datorită stabilității și toxicității scăzute a clorofilinei de sodiu cupru, este utilizată pe scară largă în industria cosmetică.

4. Aplicatie medicala.

Cercetarea aplicativă în domeniul medical are un viitor strălucit deoarece nu are efecte secundare toxice. Unguentul din clorofilină de sodiu cupru poate accelera vindecarea rănilor atunci când se tratează rănile. Este folosit ca odorizant în viața de zi cu zi și practica clinică, în special în cercetarea anticancer și antitumorală. Se raportează că diferite date despre efectele clorofilinei de sodiu cupru asupra corpului uman sunt rezumate sub formă de curbe detaliate anti-tumorale. Mecanismul de control direct sau indirect al clorofilinei de sodiu cupru asupra tumorilor include în principal următoarele aspecte:

(1) complexare cu agenți cancerigeni aromatici planari;

(2) controlul activității agenților cancerigeni;

(3) substanțe cancerigene degradante;

(4) eliminarea radicalilor liberi și antioxidare.

Unii cercetători au studiat componentele active din sărurile de sodiu de cupru, iar rezultatele arată că există două tipuri cu conținut mai mare, dar nu este subliniată care structură este activă. Deoarece clorofilina de sodiu cupru are efectul de eliminare a radicalilor liberi, se consideră că este adăugată la filtrele de țigări pentru a elimina diferiții radicali liberi din fum și pentru a reduce daunele aduse corpului uman.