Extract de Haematococcus Pluvialis Astaxantina pulbere CAS 472-61-7
Specificatii principale:Asxantina 2%, 3%, 5%, 10%
Astaxantina este un keto carotenoid, pulbere solidă roșie, solubilă în grăsimi, insolubilă în apă, solubilă în solvenți organici. Se găsește pe scară largă în creveți, crabi, pești, păsări, unele alge și ciuperci. Astaxantina naturală este un carotenoid antioxidant puternic, cu antioxidare, anti-îmbătrânire, antitumorală, prevenirea bolilor cardiovasculare și cerebrale, internațională a fost folosită în alimente sănătoase, produse cosmetice de calitate superioară, medicamente și alte domenii.
În prezent, producția de astaxantina constă în principal din sinteza chimică și extracția naturală. Astaxantina sintetizată chimic nu este doar scumpă, ci și semnificativ diferită de astaxantina naturală în ceea ce privește structura moleculară, funcția biologică, efectul aplicării și performanța de biosecuritate, ceea ce face ca extracția astaxantinei naturale să ocupe treptat o poziție dominantă. Acumularea de astaxantina în Haematococcus Pluvialis poate atinge până la 4% din greutatea uscată a celulei, rata de acumulare și producția totală sunt mai mari decât alte alge verzi, iar în prezent este recunoscută ca cea mai bună sursă biologică pentru producerea de astaxantină naturală.
Astaxantina poate fi împărțită în compuși pentru stângaci (3S,3'S), dreptaci (3R,3'R) și racemici (3S,3'R) pe baza activității optice de carbon de 3,3'. Compușii cu proprietăți de rotație optică diferite au activități fiziologice diferite, printre care astaxantina pentru stângaci are cel mai bun efect de absorbție și cea mai puternică activitate biologică. În prezent, producția de astaxantina este în principal sinteza artificială și extracția biologică. Compoziția izomerilor optic activi ai astaxantinei din diferite surse este foarte diferită. Printre acestea, compoziția astaxantinei artificiale este stângaci: racemic: dreptaci=1:2:1, produsele de fermentare sunt în principal dreptaci, iar astaxantina din Haematococcus Pluvialis este stângaci, ceea ce este practic consistent Cu structura de rotație optică a astaxantinei la animalele acvatice sălbatice. Dintre cele trei surse, astaxantina Haematococcus Pluvialis are cel mai bun efect de absorbție și cea mai puternică activitate biologică.
Certificat de analiză
| Articol | Metoda de specificare | Rezultat | Metodă |
| Proprietate fizică și chimică | |||
| Aspect | Pulbere roșie | Se conformează | Vizual |
| Rezidu la aprindere | Mai mic sau egal cu 1g/100g | 0.51g/100g | 3g/550 grade/4 ore |
| Pierdere la uscare | Mai mic sau egal cu 5g/100g | 3.27g/100g | 3g/105 grade/2 ore |
| Identificare | Conform cu TLC | Se conformează | TLC |
| Testul astaxantinei (%) | Mai mare sau egal cu 5.0 | 5.13 | HPLC |
| Analiza reziduurilor | |||
| Metale grele | Mai mic sau egal cu 10 mg/kg | Se conformează | |
| Plumb (Pb) | Mai mic sau egal cu 1,00mg/kg | 0.28 | ICP-MS |
| Arsenic (As) | Mai mic sau egal cu 1,00mg/kg | 0.55 | ICP-MS |
| Cadmiu (Cd) | Mai mic sau egal cu 1,00mg/kg | Se conformează | ICP-MS |
| Mercur (Hg) | Mai mic sau egal cu 0,50 mg/kg | Se conformează | ICP-MS |
| Teste microbiologice | |||
| Număr total de plăci | Mai mic sau egal cu 1000cfu/g | 200cfu/g | AOAC 990.12 |
| Drojdie totală și mucegai | Mai mic sau egal cu 100cfu/g | 10cfu/g | AOAC 997.02 |
| E.Coli. | Negativ/10g | Se conformează | AOAC 991.14 |
| Salmonella | Negativ/10g | Se conformează | AOAC 998.09 |
| S.aureus | Negativ/10g | Se conformează | AOAC 2003.07 |
| Stare produs | |||
| Concluzie | Eșantion calificat. | ||
| Perioada de valabilitate | 24 de luni în condițiile de mai jos și în ambalajul original. | ||
| Data retestării | Retestați la fiecare 24 de luni în condițiile de mai jos și în ambalajul original. | ||
| Depozitare | A se pastra intr-un loc racoros si uscat ferit de umiditate, lumina. | ||
Funcția și aplicarea astaxantinei:
1. Antioxidant. Proprietățile importante ale astaxantinei sunt proprietățile sale antioxidante și este un antioxidant excelent. Este, de asemenea, cunoscut sub numele de „Super Vitamina E”.
2. Efect anti-cancer. Comparând activitatea antitumorală a diferitelor carotenoide, astaxantina a avut cel mai puternic efect.
3. Creșteți imunitatea. Astaxantina poate spori în mod evident capacitatea imunitară a organismului.
4. Efect de colorare.
Aplicație:
1. Mâncare, Mâncare sănătoasă
În multe țări, astaxantina a fost folosită ca aditiv alimentar pentru colorarea, conservarea și nutriția alimentelor. Multe produse de sănătate care conțin astaxantină au fost dezvoltate folosind efectul său de întărire a sistemului imunitar, anti-cancer, antioxidant, antiinflamator etc.
2. Medicina
Efectele antioxidante și de stimulare a imunității ale astaxantinei pot fi folosite ca medicamente pentru a preveni deteriorarea țesutului oxidativ. De exemplu, este folosit ca preparat pentru prevenirea aterosclerozei, a bolii coronariene și a leziunilor cerebrale ischemice. Poate fi folosit și ca antioxidant comun, agent anticancerigen și pentru tratamentul infertilității.
3. Industria furajelor
Cea mai mare piață a astaxantinei se află în industria hranei pentru animale, unde poate fi folosită în principal ca aditiv pentru hrana peștilor și crustaceelor, cum ar fi creveții și crabii și păsările de curte. Astaxantina, ca colorant al animalelor de acvacultură, poate face ca animalele acvatice să prezinte culori strălucitoare și să le facă să aibă o valoare ornamentală mai mare. Adăugarea de astaxantina la hrana păsărilor poate crește conținutul de pigment al gălbenușului de ou. De asemenea, poate îmbunătăți rata de ouat a găinilor și poate promova sănătatea găinilor ouătoare.
4. Cosmetice
Astaxantina, ca material cosmetic nou, este utilizat pe scară largă în cremă, emulsie, balsam de buze, produse de îngrijire a pielii și alte produse cosmetice cu proprietățile sale excelente.
