Spirulina albastră este extractul de alge albastre-verzi și de înaltă calitatepulbere de spirulină albastrăse face de obicei cu cea mai hrănitoare spirulina platensis. Culoarea albastră a pulberii provine din ingredientul ficocianină. Spirulina albastră este plină de proteine, carotenoide, vitamine și multe minerale.
Deoarece pulberea de spirulină albastră este fabricată în mod natural și are o solubilitate excelentă în apă, este utilizată pe scară largă ca pigment în alimente, băuturi și superalimente. Acesta va oferi o culoare excelentă, diferiți nutrienți, precum și multe beneficii pentru sănătate.
Ficocianina are un puternic antioxidant și poate fi util să lupți împotriva radicalilor liberi și să întârzii îmbătrânirea. De asemenea, poate reduce inflamațiile și poate proteja celulele de deteriorarea oxidativă.
Spirulina albastră poate sprijini funcția imună prin creșterea producției de citokine, reglarea funcției țesuturilor, combaterea infecțiilor și promovarea reparării celulelor.
Studiile arată că spirulina albastră poate reduce tensiunea arterială și reduce colesterolul LDL rău, iar acest lucru poate contribui, de asemenea, la reducerea riscului de boli de inimă.
Spirulina albastră poate dezintoxica metalele grele, ameliora simptomele alergice, poate aduce beneficii sănătății ficatului și a rinichilor și poate avea, de asemenea, proprietăți anticancerigene.